555
Double-Chocolate-Brownie-Bites
etwa 20 Stück
Gelingt leicht
20 Min
Köstliche Brownies mit Chocolate Chunks White
Zutaten
Brownie-Masse
130 g
weiche Butter
120 g
flüssige Zartbitterkuvertüre (30 Grad)
100 g
Braunzucker
2
Eier (Größe M)
120 g
glattes Mehl
100 g
Schoko Chunks weiß
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Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Backen:
20 Min
1
Brownie-Masse
Butter mit Kuvertüre und Braunzucker mit dem Handmixer (Rührstäbe) cremig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Mehl mit Backpulver vermischen, darübersieben und mit dem Kochlöffel unterheben. Die Chocolate Chunks kurz einrühren.
2
Einen Backrahmen (21 x 30 cm) auf ein befettetes, bemehltes Backblech stellen. Die Masse einfüllen und glatt streichen.
Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Backzeit: etwa 20 Min.
Ober- und Unterhitze: 170 °C
Heißluft: 150 °C
3
Die erkalteten Brownies in Stücke schneiden.
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