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Fondant-Rezepte

Als Fondant bezeichnet man eine feine, pastöse, in ihrer ursprünglichen Form weiße Zuckermasse, die zum Verzieren von Torten, Cupcakes und anderen Gebäcken verwendet wird. Die Eindeckmasse ist ideal zum Eindecken, zum Ausstechen von Formen und auch zum Modellieren von Figuren. Fondant ist nicht nur in weiß, sondern auch in den verschiedensten Farbvarianten wie rot, gelb, grün, rosa oder blau erhältlich. Alternativ können Sie weißen Fondant auch durch Einkneten von etwas Stärkemehl und Speisefarbe selbst ganz leicht in einen gewünschten Farbton einfärben. Bei der Verwendung von Fondant sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt - lassen Sie sich von unseren Fondanttorten und anderen kleinen Kunstwerken aus Fondant inspirieren!