Erdbeeren mit Sahnesteif und Staubzucker pürieren. Zitronenschale und Sekt unterrühren.
Die Masse in eine Auflaufform geben und 3 - 4 Std. tiefkühlen. Zwischendurch ein paar Mal mit einer Gabel durchrühren.
Die Granita vor dem Servieren nochmal durchrühren, in Gläser aufteilen und mit Sekt auffüllen.
Ähnliche Rezeptideen
Dessert
Dessert
Dessert
Dessert
Dessert
Dessert
Dessert
Zubereitung:20 Min10 Portionen