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Mini-Herz-Kuchen
4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Kleiner Kuchen, liebevoll dekoriert in Herzform für den Muttertag, Valentinstag & Co. Niedliches Rezept für kleine Kuchen aus Sandmasse.
Ob zum Valentinstag, Muttertag oder einfach als nette Geste, unser kleiner Kuchen mit Herz gelingt ganz leicht und ist in nur wenigen Schritten zubereitet.
Zutaten
All-in-Sandmasse
40 g
glattes Mehl
1 Messerspitze
40 g
Zucker
20 g
weiche Butter
1
Ei (Größe M)
2 EL
Milch
Zum Verzieren
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Backen:
20 Min
Wie backe ich einen kleinen Herz-Kuchen?
1
All-In-Sandmasse
40 gglattes Mehl
1 MesserspitzeDr. Oetker Backpulver
40 gZucker
20 gweiche Butter
1Ei (Größe M)
2 ELMilch
Für die Masse Mehl mit Backpulver vermischen und in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) glatt rühren.
Die Masse in eine am Boden befettete Herzform (11 cm Ø) füllen und glatt streichen.
Die Form auf dem Rost in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Backzeit: etwa 20 Min.
Ober- und Unterhitze: 180 °C
Heißluft: 160 °C
2
Zum Verzieren
100 gDr. Oetker Kuchen Glasur Vollmilch-Geschmack
etwasDr. Oetker Zuckerschrift (rot)
1 Pkg.Dr. Oetker 3D Zucker-Dekor Blümchen klein oder Marzipanrose und -blätter
Den erkalteten Kuchen mit erwärmter Glasur bestreichen. Nach dem Erkalten die rote Zuckerschrift beliebig aufspritzen und mit Zuckerblümchen fertig verzieren.
Zubereitung mit dem Thermomix®
Das Rezept kann auch mit dem Thermomix® zubereitet werden. Hier geht es zum Rezept in der Cookidoo-App.
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