Apfelsaft mit Birnen, Vanille Zucker und Gelierzucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
Einkochzeit: etwa 3 Min.
Das heiße Gelee randvoll in Gläser füllen und verschließen.
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Zubereitung:20 Minetwa 3 - 4 Gläser (je 350 ml)