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Oreo®-Torte
etwa 10 Portionen
Gelingt leicht
40 Min
Torte ohne zu backen mit Oreos® im Tortenboden und die Füllung der Kekse in der Creme
Zutaten
Crunch-Boden
16
Oreos® (176 g)
50 g
flüssige Butter
Füllung
80 g
flüssige weiße Kuvertüre (28 Grad)
100 ml
lauwarme Milch
zur Seite gegebene Keksfüllung
¼ l
flüssiges Schlagobers
1 Pck.
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Zubereitung:
Zubereitung:
40 Min
Wie backe ich eine Oreo-Torte?
1
Crunch-Boden
16Oreos®
50 gflüssige Butter
Die Oreo® trennen und die Füllung in einem Schälchen zur Seite geben. Die Kekshälften in einen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und mit einem Teigroller fein zerbröseln. 4 EL von den Keksbröseln zur Seite geben. Die übrigen Keksbrösel mit Butter verrühren, in eine am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform (18 cm Ø) geben und etwas andrücken. Den Tortenboden kalt stellen.
2
Füllung
80 gflüssige weiße Kuvertüre (28 Grad)
100 mllauwarme Milch
zur Seite gegebene Keksfüllung
¼ lflüssiges Schlagobers
1 Pck.Dr. Oetker Sahnesteif
Für die Füllung Kuvertüre mit Milch zu einer glatten Creme verrühren und die Keksfüllung unterrühren. Schlagobers mit Sahnesteif cremig aufschlagen und unterrühren. Die Füllung auf dem Tortenboden verteilen und die zur Seite gegebenen Keksbrösel darauf verteilen. Die Torte mind. 2 Std. in den Kühlschrank stellen.
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