Mehl mit Backpulver und Paradiescremepulver vermischen und in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten dazugeben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) mind. 1 Min. schaumig aufschlagen.Die Masse in die befettete, bemehlte Kreativ-Kastenform Sensation (8 x 28 cm) geben und glattstreichen.
Die Form auf dem Rost in die untere Hälfte des vorgeheizten Rohres schieben.
Backzeit: etwa 65 Min.
Ober- und Unterhitze: 180 °C
Heißluft: 160 °C
Den Kuchen nach dem Backen ca. 5 Min. überkühlen lassen und dann erst stürzen.
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