Roten Marzipan zu einer Rolle formen und in 6 Scheiben schneiden.
Die Scheiben zwischen einem aufgeschnittenen Gefrierbeutel mithilfe eines Löffels flach drücken.
Ein Marzipanblatt etwas einrollen.
Übrige Blätter blütenförmig um das aufgerollte Blatt legen und am Blütenansatz festdrücken.