Weizenmehl durch Dinkelmehl ersetzen
Wie kann man Dinkelmehl gegen Weizenmehl tauschen?
Dinkelmehl ist eine alte Mehlsorte, die Weizenmehlen sehr ähnlich ist und daher 1:1 ausgetauscht werden kann. Gebäcke mit Dinkelmehl werden etwas kompakter und der Geschmack auch herzhafter.
Verwandte Tipps & Tricks
Kann ich Backpulver durch Natron ersetzen?
Backen
Kann ich Backpulver durch Natron ersetzen?
Read more
Wie verziere ich Kekse?
Backen
Wie verziere ich Kekse?
Read more
Wie gelingt Germteig?
Backen
Wie gelingt Germteig?
Read more
Butter und Margarine - was ist der Unterschied?
Backen
Butter und Margarine - was ist der Unterschied?
Read more
Waffeln backen - so gelingen sie am besten
Backen
Waffeln backen - so gelingen sie am besten
Read more
Wie gelingt Germteig?
Backen
Wie gelingt Germteig?
Read more
Lebkuchen richtig verpacken, aufbewahren & lagern
Backen
Lebkuchen richtig verpacken, aufbewahren & lagern
Read more