Die Dr. Oetker Back- und Speisefarben in Grün, Gelb, Rot und Blau dürfen in keiner Backstube fehlen. Diese Lebensmittelfarben sind vielseitig einsetzbar:zum Färben von Desserts, Getränken, Cremen oder auch zur Herstellung von bunten Kuchen. Zuckerglasuren, Marzipan und Fondant können ebenso damit nach Belieben eingefärbt werden. Die vier Tuben zu je 10 g sind wiederverschließbar und somit besonders praktisch.
Zutaten
Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Wasser, färbende Lebensmittel (Konzentrate aus (Saflor, Zitrone)), Farbstoffe (Lutein (E 161b), Echtes Karmin (E 120), Kurkumin (E 100), Brillantblau FCF (E 133)), Geliermittel (Carrageen (E 407)), Säureregulatoren (Citronensäure (E 330), Milchsäure (E 270), Essigsäure (E 260), Natriumlactat (E 325)), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat (E 202)).
Nährwertangaben
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal).