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Apfel-Granatapfel-Gelee
etwa 7 Gläser (je 200 ml)
Gelingt leicht
40 Min
Unglaubliches Duo
Zutaten
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Zubereitung:
Gesamt:
40 Min
Zubereitung:
40 Min
1
Die Granatäpfel auspressen, abseihen und den Saft dabei auffangen. Den Saft der Äpfel mithilfe eines Dampfentsafters gewinnen (Hinweis: Bitte die Gebrauchsanleitung des Geräteherstellers beachten). Den Granatapfelsaft mit Apfelsaft auf 1 1/4 l auffüllen. Den Fruchtsaft mit Gelierzucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
Einkochzeit: etwa 3 Min.
2
Das heiße Gelee randvoll in Gläser füllen und verschließen.
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Tipps
: Statt selbst hergestelltem Apfelsaft kann man auch Handelsware verwenden.
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