Apfelmarmelade

etwa 6 Gläser (je 200 ml)

Gelingt leicht

40 Min

Vegetarisch

Vegan

Glutenfrei

Laktosefrei

Entdecke den Herbst im Glas mit selbstgemachter Apfelmarmelade! Einfach Äpfel kochen, abfüllen und puren Genuss erleben. Starte jetzt mit diesem Rezept!

Tauche ein in die süße Welt der Apfelmarmelade mit diesem köstlichen Rezept. Perfekt zum Verfeinern deines Frühstücks oder als Geschenk für Freunde. Diese Apfelmarmelade zaubert dir ein Lächeln ins Gesicht und lässt dich den Alltag vergessen. Kinderleicht und blitzschnell zubereitet, bringt diese...

Du benötigst

Gläser (200 ml)

Zutaten

Du benötigst

Zutaten

750 g

geschälte Äpfel

¼ l

Apfelsaft (ungesüßt) (klar)

1 Pkg.

Dr. Oetker Gelierzucker Extra 2:1

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Dr. Oetker Gelierzucker Extra 2:1

Zubereitung:

40 Min

Wie mache ich eine Apfelmarmelade?

Marmelade kochen

Die Äpfel würfelig schneiden und mit Apfelsaft und Gelierzucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.

Kochzeit: 3 Min.

Marmelade abfüllen

Die heiße Marmelade randvoll in Gläser füllen und verschließen.

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Dr. Oetker Gelierzucker Extra 2:1

Tipps

Tipp: Die Apfelkonfitüre mit 1 Messerspitze gemahlenem Kardamom verfeinern, oder ganz klassisch 1 KL Zimt dazugeben.

Tipp: <b>Gelierprobe durchführen: </b>1-2 KL der heißen Masse auf einen Teller geben. Falls sie nicht fest wird, 1 Min. weiterkochen oder bei süßen Früchten 1 Pck. Dr. Oetker Zitronensäure unterrühren.

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