Baklava-Dessert
etwa 8 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Leicht, knusprig, unwiderstehlich: Joghurtcreme trifft Baklava
Dieses Dessert vereint das Beste aus zwei Welten: die leichte Frische einer zarten Joghurtcreme und den süßen, knusprigen Genuss von Baklava. In hübschen Gläsern geschichtet, vereinen sich cremige Joghurtcreme mit feinen Nüssen und Baklava-Stückchen zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Ob al...
Zutaten
Joghurtcreme und Baklava-Schicht
¼ l
Milch
400 g
griechisches Joghurt (10 % Fett)
1 Pck.
4
Baklava (je ca. 40 g)
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich ein Baklava-Dessert?
1
Joghurtcreme
Für die Creme Milch mit Tortenhilfepulver verrühren und mit dem Handmixer (Rührstäbe) ca. 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Das Joghurt mit dem Kochlöffel unterrühren.
Die Baklava in Scheiben schneiden. Einige Scheiben zum Verzieren zur Seite geben. Die übrigen Baklava-Scheiben auf Dessertgläser aufteilen. Die Hälfte der Creme darauf verteilen und Baklava-Scheiben daraufgeben. Mit gehackten Pistazien bestreuen. Übrige Creme darauf verteilen und mind. 1 Stunde kalt stellen.
2
Desserts verzieren
Die Desserts vor dem Servieren mit den übrigen Baklava-Scheiben und Pistazien verzieren.
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