Brombeeren mit Kandiszucker und Vanillin-Zucker in das Glas geben und mit Gin aufgießen. In dem verschlossenen Gefäß ca. 4 Wochen ziehen lassen und dabei gelegentlich schütteln.
Durch ein Sieb seihen und in kleinere, heiß ausgespülte Flaschen abfüllen.
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