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Chocolicious Mint-Eis
4 Portionen
Gelingt leicht
30 Min
Cremiges Schoko-Eis mit Pfefferminznote.
Zutaten
Creme-Eis
150 ml
kalte Milch
150 ml
flüssiges Schlagobers
50 g
zerkleinerte Pfefferminz-Schokoladentäfelchen (z. B. After Eight®)
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Zubereitung:
Zubereitung:
30 Min
1
Creme-Eis
Milch mit Schlagobers und Paradiescremepulver in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) zuerst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Schokoladentäfelchen mit dem Kochlöffel kurz unterrühren. Die Creme in ein gefriergeeignetes Gefäß geben und abgedeckt mind. 4 Std. tiefkühlen.
2
Creme-Eis portionieren
Das Creme-Eis vor dem Servieren ca. 10 Min. bei Raumtemperatur stehen lassen, portionieren und servieren.
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