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Eggnog
etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Eggnog ist ein traditionelles Weihnachtsgetränk aus Amerika und besteht aus Milch, Eierlikör, Schlagobers und Rum.
Eggnog ist ein cremiges Getränk, das traditionell während der Weihnachtszeit in den Vereinigten Staaten und Kanada konsumiert wird. Es handelt sich um eine Mischung aus Eiern, Milch, Zucker und Gewürzen, die oft mit Alkohol wie Rum, Brandy oder Whiskey angereichert wird, obwohl eine alkoholfreie ...
Zutaten
Zutaten
350 ml
Eierlikör
350 ml
Milch
50 g
Zucker
125 ml
Rum (z. B. STROH-Rum)
Zum Servieren
200 ml
geschlagenes Schlagobers
etwas
Zimt oder Muskatnuss
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Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich heißen Eggnog?
1
Eggnog
Mark der aufgeschnittenen Vanilleschote mit den übrigen Zutaten in einem Topf verrühren und erhitzen (aber nicht kochen!); dabei ab und zu umrühren.
2
Zum Servieren
Eggnog in vorgewärmte Gläser füllen und jeweils einen Esslöffel Schlagobers daraufgeben. Mit etwas Zimt oder Muskatnuss bestreut noch heiß servieren.
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Tipps
Tipp: Eggnog kann auch gekühlt serviert werden.
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