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Erdbeer-Rhabarber-Bowle
12 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Fruchtige Bowle für heiße Sommertage
Zutaten
Zutaten
1 kg
Erdbeeren
2 Pck.
4 Pck.
60 g
Zucker
750 ml
Weißwein
1 ½ l
Rhabarbernektar
750 ml
Sekt oder Prosecco
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
1
Zubereitung
Die Erdbeeren je nach Größe vierteln oder halbieren. Die Erdbeerstücke in ein Bowlegefäß geben. Zitronensäure, Vanillin Zucker, Zucker und Wein dazugeben und mind. 2 Std. kalt stellen.
2
Den Ansatz mit Rhabarbernektar und Sekt oder Prosecco aufgießen. Die Bowle kalt servieren.
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