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Erdbeermarmelade mit Weißwein
etwa 5 Gläser (je 200 ml)
Gelingt leicht
40 Min
Feine Erdbeermarmelade mit Weißwein zubereitet.
Zutaten
Zutaten
650 g
Erdbeeren
200 ml
Roséwein (z. B. Portugisischer Weißherbst)
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Zubereitung:
Zubereitung:
40 Min
1
Zubereitung
Erdbeeren mit Wein und Gelierzucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
Einkochzeit: 3 Min.
2
Die heiße Erdbeermarmelade randvoll in Gläser füllen und verschließen.
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