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Rezepte

Fruchtiges Schichtdessert

etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Dessert mit Sauerrahm-Creme, Butterkeksen und Dr. Oetker Rote Grütze

Zutaten

Sauerrahm-Creme
¼ l
flüssiges Schlagobers
50 g
gesiebter Staubzucker
250 g
Sauerrahm
2 Pck.
Dr. Oetker Sahnesteif
Grütze-Gemisch
12
zerbröselte Butterkekse
4 EL
Rum
250 g
Dr. Oetker Rote Grütze (aus dem Kühlregal)
Belag und zum Verzieren
250 g
Dr. Oetker Rote Grütze (aus dem Kühlregal)
einige
zerbrochene Butterkekse
einige
Zitronenmelisseblätter

Zubereitung:

Zubereitung:
20 Min
1
Sauerrahm-Creme

Für die Creme Schlagobers mit Staubzucker mit dem Handmixer (Schneebesen) aufschlagen. Sauerrahm und Sahnesteif vermischen und unterrühren. Die Hälfte der Creme in Gläser aufteilen.

2
Grütze-Gemisch

Keksbrösel mit Rum vermischen, unter die Grütze rühren und in den Gläsern verteilen.

3

Die übrige Creme auf dem Grütze-Gemisch verteilen.

4
Belag und zum Verzieren

Die Grütze in die Gläser aufteilen. Die Desserts mit Keksen und Melissenblättern verzieren und bis zum Verzehr kalt stellen.

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Dr. Oetker Sahnesteif
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