Galaxy Donuts

Zucker mit Ei mit dem Handmixer (Rührbesen) schaumig aufschlagen. Öl mit Milch und Salz unterrühren. Mehl mit Backpulver vermischen, darübersieben und mit dem Kochlöffel verrühren.

Die Masse in ein befettetes, bemehltes Donutsblech füllen.

Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 25 Min.

Ober- und Unterhitze: 160 °C

Heißluft: 140 °C

Die erwärmte Zuckerglasur in eine kleine Schüssel füllen und Lebensmittelfarben schwarz, blau und lila mit einem Zahnstocher darin verteilen. Die erkalteten Donuts kurz eintauchen, auf ein Kuchengitter geben und mit Streudekor bestreuen.