Die Keksbrösel mit Butter gut vermischen. 3/4 der Streusel in die Gläser aufteilen und leicht andrücken. Die übrigen Streusel zum Dekorieren zur Seite geben.
Erdbeerpüree mit Topfen und Staubzucker verrühren. Milch mit Schlagschaumpulver mit dem Handmixer (Rührstäbe) aufschlagen und unterrühren. Die Creme in die Gläser aufteilen.
Die Erdbeeren dekorativ darauf verteilen und mit den übrigen Streuseln bestreuen.
Die Desserts kalt stellen und vor dem Servieren mit Erdbeerhälften und Dekorblüten dekorieren.
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