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Grundrezept Germteig

etwa 12 - 16 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Das Grundrezept für Germteig ist schnell und einfach zu einem geschmeidigen Teig geknetet und muss für eine gewisse Zeit rasten, um aufzugehen.
Germteig, auch bekannt als Hefeteig, ist ein beliebter Teig in zum Backen. Er besteht aus Mehl, Milch, Germ, Zucker und Butter und wird für die Herstellung von süßen und herzhaften Backwaren verwendet. Dieses Germteig Rezept hat eine lockere und luftige Konsistenz und einen milden Geschmack.
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