Heidelbeer-Mascarpone-Pudding

6 Portionen

Gelingt leicht

20 Min

Vegetarisch

Glutenfrei

Genieße die köstliche Kombination aus Heidelbeeren und Mascarpone in diesem einfachen Pudding Rezept im Glas. Probiere es aus und backe los!

Entdecke das ultimative Rezept für Heidelbeer-Mascarpone-Pudding, das du lieben wirst! Diese einfache Heidelbeer-Mascarpone-Pudding-Kreation ist perfekt für Naschkatzen und bringt frische Heidelbeeren und cremige Mascarpone in ein Dessertglas. Du wirst begeistert sein, wie schnell und mühelos du ...

Zutaten

1 Pck.

Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack

50 g

Zucker

½ l

Milch

125 g

Mascarpone

50 g

geröstete Mandelstifte

300 g

Heidelbeeren

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Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack

Zubereitung:

20 Min

Wie mache ich einen Heidelbeer-Mascarpone-Pudding?

Zubereitung

1 Pck.Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack

50 gZucker

½ lMilch

125 gMascarpone

Puddingpulver mit Zucker und 6 EL der Milch verrühren. Die übrige Milch aufkochen. Vom Herd nehmen und das angerührte Pulver mit dem Schneebesen einrühren. Auf den Herd zurückstellen und unter Rühren zu einem Pudding kochen. Den Mascarpone unterrühren und den heißen Pudding mit Frischhaltefolie abgedeckt erkalten lassen.

Pudding schichten

50 ggeröstete Mandelstifte

300 gHeidelbeeren

Den erkalteten Pudding glatt rühren und mit Heidelbeeren und Mandeln in Dessergläser schichten. Das Dessert bis zum Servieren kalt stellen.