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Heiße Liebe
etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
40 Min
Heiße Liebe aus Vanille-Eis mit marinierten Himbeeren im neuen Style.
Zutaten
Bourbon-Vanille-Eis
150 ml
kalte Milch
150 ml
flüssiges Schlagobers
Süßes Popcorn
etwas
ungesalzenes Popcorn
etwas
Dr. Oetker Kuchen Glasur Weiß mit Vanille-Geschmack
Zum Dekorieren
etwas
geschlagenes Schlagobers
vorbereitetes Popcorn
einige
Süßigkeiten nach Wahl
einige
frische Himbeeren
Zubereitung:
Zubereitung:
40 Min
1
Creme-Eis
Milch mit Schlagobers und Paradiescremepulver in eine Rührschüssel geben, mit dem Handmixer (Rührstäbe) zuerst verrühren, dann auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Die Creme in ein gefriergeeignetes Gefäß geben und abgedeckt mind. 4 Std. tiefkühlen.
2
Süßes Popcorn
Popcorn mit etwas Kuchenglasur vermischen, auf Backpapier verteilen und erkalten lassen.
3
Marinierte Himbeeren
Die Himbeeren pürieren und mit Sahnesteif und Staubzucker verrühren.
4
Creme-Eis portionieren und dekorieren
Das Eis ca. 10 Min. bei Raumtemperatur stehen lassen und in hohe Gläser portionieren. Die marinierten Himbeeren darauf verteilen und mit Schlagobers, Streudekor, Popcorn, Süßigkeiten und Himbeeren dekoriert servieren.
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