455
Kiddies Palatschinken
etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Palatschinken mit Apfelmus-Eis-Füllung
Zutaten
Palatschinkenteig
100 g
gesiebtes glattes Mehl
200 ml
Milch
2
Eier (Größe M)
1 Pck.
1 Prise
Salz
1 geh. EL
Zucker
Zum Ausbacken
etwas
Butterschmalz
Apfelmus-Eis-Füllung
500 g
Apfelmus
6 Kugeln
Vanille-Eis
Zum Bestreuen & Dekorieren
etwas
Staubzucker
einige
halbierte Erdbeeren
Produkte ansehen
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
1
Palatschinkenteig
Für den Teig Mehl mit Milch mit der Schneerute verrühren. Die übrigen Zutaten dazugeben und glatt rühren. Den Teig ca. 20 Min. rasten lassen.
2
Zum Ausbacken
Etwas Butterschmalz in eine heiße beschichtete Pfanne geben und mit einem Schöpfer jeweils eine dünne Teigschicht hineingießen. Die Palatschinken beidseitig goldbraun backen.
3
Apfelmus-Eis-Füllung
Die Palatschinken mit Apfelmus bestreichen. Je 1 Kugel Eis daraufgeben und die Palatschinken zu Dreiecken zusammenschlagen.
4
Zum Bestreuen & Dekorieren
Die Palatschinken mit Staubzucker bestreuen und mit Erdbeerhälften dekorieren.
Produkte ansehen
Tipps
Tipp: Die Palatschinken kann man auch als Vollwertvariante herstellen. Statt glattem Mehl Weizenvollkornmehl und zusätzlich 50 m l Milch verwenden.
Weitere Informationen
Erfahren Sie mehr über das Produkt
BITTE BEWERTEN SIE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?
Ähnliche Rezeptideen
Ähnliche Rezeptideen
Kiachl
Backen
5.040 Min
Gelingt leichtKiachl
Zum Rezept
Kinder-Party-Kuchen
Backen
5.060 Min
Gelingt leichtKinder-Party-Kuchen
Zum Rezept
Tarte Tatin
Backen
5.065 Min
Gelingt leichtTarte Tatin
Zum Rezept