Für die Zuckerspritzglasur Eiklar steif schlagen und vom Staubzucker so viel dazugeben, bis ein fester Guss entsteht. Die Zuckerspritzglasur in ein Spritztütchen oder Spritzbeutel mit kleine Lochtülle Nr. 1 geben.
Das Knusper-Häuschen nach Packungsanleitung mit der Zuckerspritzglasur zusammensetzen.
Für die Dekoration die Zuckerspritzglasur als Tupfen auf die Lebkuchenplatten spritzen und die Dekore damit anbringen. Zum Schluss noch kleine Eiszapfen aufspritzen.
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