Kürbis-Orangenmarmelade

Rezepte

Kürbis-Orangenmarmelade

3 - 4 Gläser (je 350 ml)

Gelingt leicht

30 Min

Vegetarisch

Vegan

Glutenfrei

Probiere dieses Rezept für Kürbis-Orangenmarmelade tolle Süße ohne viel Zucker! Einfach zu machen und perfekt für den Herbst. Starte dein Kochabenteuer!

Tauche ein in die köstliche Welt der Kürbis-Orangenmarmelade! Dieses Rezept bietet dir eine fruchtige Kombination aus Kürbis und Orangen, die in deiner Küche Freude bereitet. Mit der Kürbis-Orangenmarmelade zauberst du einfach und zuckersparend einzigartige Genussmomente auf dein Frühstücksbrötch...

Zutaten

Zuckersparend - Zutaten für ca. 3 Gläser á 350 ml

500 g

geraspelter Speisekürbis

500 g

Orangenspalten

Schale und Saft von 1 Zitrone

1 Pkg.

Dr. Oetker Gelierzucker Extra 2:1 (500 g)

Super-Zuckersparend - Zutaten für ca. 4 Gläser á 350 ml

750 g

geraspelter Speisekürbis

750 g

Orangenspalten

Schale von 1 Zitrone

Saft von 2 Zitronen

1 Pkg.

Dr. Oetker Gelierzucker Super 3:1 (500 g)

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Dr. Oetker Gelierzucker Extra 2:1 (500 g)

Dr. Oetker Gelierzucker Super 3:1 (500 g)

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Zubereitung:

30 Min

Zubereitung

Kürbisraspeln mit Orangenspalten, abgeriebener Zitronenschale, Zitronensaft und Gelierzucker 2:1 oder 3:1 verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.

Einkochzeit: 3 Min.

Die heiße Marmelade randvoll in Gläser füllen und verschließen.

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Dr. Oetker Gelierzucker Extra 2:1 (500 g)

Dr. Oetker Gelierzucker Super 3:1 (500 g)

Rezept Tipps

Für die Variante super-zuckersparend kann Dr. Oetker Super Gelierzucker 3:1 auch durch 350 g Fruchtzucker und 25 g Dr. Oetker Gelierfix 3:1 (1 Beutel Gelierpulver) ersetzt werden.

Rezept Tipps

Statt Zitronenschale und -saft kann man auch 1 Pck. Dr. Oetker Zitronensäure (5 g) und 1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale verwenden.

Rezept Tipps

Deko-Tipp: Vorlagen für Geschenkanhänger downloaden, ausschneiden und beschriften. Die Anhänger auf Geschenkband kleben und die Marmeladegläser damit zum Verschenken dekorieren.

Tipps

Tipp: Für die Variante super-zuckersparend kann Dr. Oetker Super Gelierzucker 3:1 auch durch 350 g Fruchtzucker und 25 g Dr. Oetker Gelierfix 3:1 (1 Beutel Gelierpulver) ersetzt werden.

Tipp: Statt Zitronenschale und -saft kann man auch 1 Pck. Dr. Oetker Zitronensäure (5 g) und 1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale verwenden.

Tipp: <b>Deko-Tipp:</b> Vorlagen für Geschenkanhänger downloaden, ausschneiden und beschriften. Die Anhänger auf Geschenkband kleben und die Marmeladegläser damit zum Verschenken dekorieren.

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