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Marillen-Erdbeer-Schichtmarmelade
3 Gläser (je 370 ml)
Gelingt leicht
20 Min
Doppelt fruchtige Marmelade aus sonnengereiften Marillen und Erdbeeren.
Zutaten
Marillen-Marmelade
500 g
in Stücke geschnittene Marillen
Erdbeer-Marmelade
500 g
halbierte Erdbeeren
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
1
Marillen-Marmelade
Für die Marillen-Marmelade Marillen mit Gelierzucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
Kochzeit: mind. 3 Min.
2
Vom Herd nehmen, die Zitronensäure einrühren und kurz überkühlen lassen. Die heiße Marmelade halbvoll in Gläser füllen.
3
Erdbeer-Marmelade
Für die Erdbeer-Marmelade Erdbeeren mit Gelierzucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
Kochzeit: mind. 3 Min.
4
Vom Herd nehmen, die Zitronensäure einrühren und kurz überkühlen lassen. Die heiße Marmelade randvoll auf die Marillen-Marmelade füllen und verschließen.
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