Für den Tortenboden die Vollkornkeksbrösel mit Butter verrühren und in eine am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Ø) geben, mit einem Löffel glattstreichen und etwas andrücken. Den Tortenboden ca. 30 Min. kalt stellen.
Den Springformrand mit einem 80 cm langen, mit Backspray besprühten Backpapierstreifen auslegen. Die Eissorten mit einem Löffel in die Springform streichen; nach jeder Schicht ca. 30 Min. tiefkühlen.
Die Eistorte vor dem Servieren mit dem Zucker Dekor Schild und Streudekor beliebig dekorieren.
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