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Nutella®-Brownie
20 - 25 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Nutella® schmeckt nicht nur auf Brot, auch in einem Brownie schmeckt es sehr lecker. Diese saftigen Nutella® Brownies lassen sich ganz einfach zubereiten.
Wenn du ein Schokoladenliebhaber bist, dann ist dieses Rezept für Nutella Brownies genau das Richtige für dich! Diese leckeren Brownies sind saftig, schokoladig und haben eine cremige Nutella-Füllung, die garantiert jeden Schokoladenjunkie glücklich macht. Einfach zu machen und perfekt als Desser...
Zutaten
All-in-Masse
100 g
glattes Mehl
1 gestr. KL
10 g
Backkakao
100 g
weiche Butter
350 g
Nutella®
60 g
Zucker
1 Pck.
½ gestr. KL
Salz
3
Eier (Größe M)
Belag
100 g
Nutella®
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Backen:
30 Min
Wie backe ich einen Brownie mit Nutella®?
1
All-in-Masse
100 gglattes Mehl
1 gestr. KLDr. Oetker Backpulver
10 gBackkakao
100 gweiche Butter
350 gNutella®
60 gZucker
1 Pck.Dr. Oetker Vanillin Zucker
½ gestr. KLSalz
3Eier (Größe M)
100 gNutella®
Mehl mit Backpulver und Kakao vermischen und in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) glatt rühren. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform (20 x 30 cm) geben und glatt streichen.
Das Nutella® in kleinen Klecksen auf der Masse verteilen und mit einer Gabel leicht auseinanderziehen.
Die Form auf dem Rost in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Backzeit: etwa 30 Min.
Ober- und Unterhitze: 180 °C
Heißluft: 160 °C
Den Brownie in der Form auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
Tipps
Tipp: Die Brownies lassen sich gut einfrieren.
Tipp: Bei 30 Min. Backzeit hat der Brownie die ideale Konsistenz. Wer den Brownie aber durchgebacken haben möchte, verlängert die Backzeit um ca. 5 Min.
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