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Pfirsich-Marillen-Marmelade
etwa 6 Gläser (je 200 ml)
Gelingt leicht
40 Min
Die Pfirsich-Marillen-Marmelade ist eine Sommermarmelade und schmeckt doppelt fruchtig.
Zutaten
Zutaten
300 g
entsteinte, fein geschnittene Pfirsiche
400 g
entsteinte, fein geschnittene Marillen
300 ml
Multivitaminsaft
1 Pck.
Zubereitung:
Gesamt:
40 Min
Zubereitung:
40 Min
1
Die Früchte mit Multivitaminsaft, Zitronensäure und Gelierzucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
Einkochzeit: etwa 3 Min.
2
Die heiße Konfitüre randvoll in Gläser füllen und verschließen.
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