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Smarties®-Muffins
12 Stück
Gelingt leicht
40 Min
Schnell und einfach gemacht für den Kindergeburtstag sind die schokoladigen Muffins mit Smarties®.
Du benötigst
Muffinform
Muffin-Papierförmchen
Zutaten
Du benötigst
Sandmasse
4
Eier (Größe M)
80 g
Zucker
1 Prise
Salz
200 g
glattes Mehl
2 gestr. KL
3 EL
Backkakao
150 ml
Milch
150 ml
Speiseöl
100 g
flüssige Zartbitterkuvertüre (30 Grad)
Zum Verzieren
200 g
Dr. Oetker Kuchen Glasur Weiß mit Vanille-Geschmack
100 g
Smarties®
Zubereitung:
Zubereitung:
40 Min
Backen:
25 Min
Wie mache ich Muffins mit Smarties®?
1
Sandmasse
Für die Masse Eier mit Zucker, Vanille Zucker und Salz mit dem Handmixer (Rührstäbe) schaumig aufschlagen. Mehl mit Backpulver und Kakao vermischen, darübersieben und mit Milch und Speiseöl mit dem Kochlöffel unterheben. Die Kuvertüre kurz unterrühren.
Die Masse mithilfe von 2 Esslöffeln in eine mit Papierförmchen ausgelegte Muffinform füllen.
Die Form auf dem Rost in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Backzeit: etwa 25 Min.
Ober- und Unterhitze: 180 °C
Heißluft: 160 °C
2
Muffins verzieren
Die Glasur erwärmen, die Muffins damit glasieren und vor dem Anziehen die Smarties® als Blumen darauf zusammensetzen.
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