Speck-Zwiebel-Stangerln

Speck-Zwiebel-Stangerln

etwa 13 Stück

Gelingt leicht

20 Min

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Entdecke die köstlichen Speck-Zwiebel-Stangerln, die du im Handumdrehen mit diesem außergewöhnlichen Rezept zubereiten kannst. Mit Dr. Oetker Frischer Pizzateig gelingen dir diese herzhaften, knusprigen Stangerln super einfach und schnell. Ideal als Snack für zwischendurch oder um deine Gäste zu ...

Zutaten

Zum Vorbereiten

1 Pkg.

Pizzateig (aus dem Kühlregal)

etwas

Wasser

Zum Bestreuen

120 g

fein gewürfelter Speck

fein gehackte Zwiebel

Zum Bestreichen

Ei (Größe M)

2 EL

Milch

1 Prise

Salz

Zubereitung:

20 Min

Backen:

20 Min

Zum Vorbereiten

Den Teig entrollen und mit Wasser leicht bestreichen. Die Hälfte des Specks und der Zwiebeln aufstreuen.

Den Teig der Länge nach falten, in ca. 3 cm breite Streifen schneiden und zu Stangerln drehen. Die Stangerln ca. 10 Min. rasten lassen.

Ei mit Milch und Salz versprudeln, die Stangerln damit bestreichen und mit übrigem Speck und Zwiebeln bestreuen. Die Stangerln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 20 Min.

Ober- und Unterhitze: 180 °C

Heißluft: 160 °C

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