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Spekulatius-Dessert
etwa 8 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Dieses weihnachtliche Spekulatius Dessert Joghurt-Mascarpone-Creme, Spekulatius und Mandarinen ist einfach zubereitet und sehr köstlich.
Das weihnachtliche Spekulatius Dessert mit seiner Joghurt-Mascarpone-Creme, Spekulatiuskeksen und saftigen Mandarinen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch außerordentlich köstlich. Dieses festliche Dessert bringt den Geschmack der Feiertage auf den Teller und sorgt für Genussmomente i...
Zutaten
Spekulatius-Dessert
100 g
zerkleinerte Gewürzspekulatius
2 EL
Kompottmandarinensaft
175 g
abgetropfte Kompottmandarinen
¼ l
Milch
250 g
Mascarpone
250 g
Joghurt
Zum Verzieren
4
Gewürzspekulatius
zur Seite gegebene Kompottmandarinen
Kompottmandarinensaft
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Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie bereite ich ein weihnachtliches Dessert mit Spekulatius zu?
1
Spekulatius-Dessert
Jeweils einen Esslöffel der Spekulatiusbrösel auf Dessertgläser aufteilen und mit Kompottsaft beträufeln. Von den Mandarinenspalten 6 Stück zum Dekorieren zur Seite geben und die übrigen auf den Keksbröseln verteilen.
2
Tortenhilfepulver mit Milch mit dem Handmixer (Rührstäbe) ca. 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Mascarpone und Joghurt mit dem Kochlöffel unterrühren. Die Creme auf den Mandarinen verteilen. Die Desserts mind. 1 Std. kalt stellen.
3
Zum Verzieren
Die Desserts vor dem Servieren mit den zur Seite gegebenen Mandarinen und jeweils 1/2 Spekulatius verzieren. Jeweils 1 Esslöffel Kompottsaft auf den Desserts verteilen.
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