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Spekulatius-Tiramisu
4 - 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Dieses cremige Spekulatius-Tiramisu mit Gewürzspekulatius ist schnell gemacht und lässt sich gut vorbereiten.
Spekulatius Tiramisu ist eine köstliche Variante des klassischen Desserts. Mit Gewürzspekulatius zubereitet, ist dieses cremige Tiramisu schnell gemacht und perfekt vorzubereiten. Es kombiniert den reichen Geschmack von Spekulatiuskeksen mit einer zarten Mascarpone-Creme, um ein festliches Desser...
Zutaten
Einlage
200 g
Gewürzspekulatius
2 EL
Instant-Kakao
100 ml
Milch
Tiramisucreme
300 g
Mascarpone
80 g
gesiebter Staubzucker
1 Pck.
60 ml
kalter Kaffee
¼ l
cremig geschlagenes Schlagobers
Zum Bestreuen
etwa 1 EL
Instant-Kakao
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Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie bereite ich ein weihnachtliches Tiramisu zu?
1
Einlage
200 gGewürzspekulatius
2 ELInstant-Kakao
100 mlMilch
Eine flache rechteckige Form (ca. 16 x 22 cm) mit der Hälfte Spekulatius auslegen. Die Spekulatius mit 1 EL Instant-Kakao bestreuen und mit 50 ml Milch beträufeln.
2
Tiramisucreme
300 gMascarpone
80 ggesiebter Staubzucker
1 Pck.Dr. Oetker Sahnesteif
60 mlkalter Kaffee
¼ lcremig geschlagenes Schlagobers
Für die Creme Mascarpone mit Staubzucker, Sahnesteif und Kaffee glatt rühren. Das Schlagobers unterheben. Die Hälfte der Creme über die Spekulatiusschicht streichen. Darauf die übrigen Spekulatius verteilen, mit 1 EL Instant-Kakao bestreuen und mit 50 ml Milch beträufeln. Zum Schluss den Rest der Creme über der Spekulatiusschicht verteilen und glatt streichen. Das Tiramisu mind. 2 Std. kalt stellen.
3
Zum bestreuen
1 ELInstant-Kakao
Vor dem Servieren einen Sternausstecher über das Spekulatius-Tiramisu halten und mit Kakao bestreuen.
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Tipps
Tipp: Das Tiramisu kann gut am Vortag zubereitet werden.
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