5115
Süße Frühlings-Rollen
30 Stück
Gelingt leicht
25 Min
Frühlings-Rollen mit Marzipan-Frucht-Füllung
Zutaten
Strudelteig
1 Pkg.
gezogener Strudelteig (120 g)
Zum Bestreichen
etwas
heiße Butter
Marzipan-Frucht-Füllung
2
Eier (Größe M)
30 Stk.
kleine Erdbeeren
30 Stk.
Himbeeren
30 Stk.
Brombeeren
Produkte ansehen
Zubereitung:
Zubereitung:
25 Min
Backen:
13 Min
1
Strudelteig
Ein Strudelteigblatt auf ein Küchentuch geben, mit Butter bestreichen und in 6 Teile schneiden.
2
Marzipan-Frucht-Füllung
Für die Füllung Marzipan mit Ei mit dem Handmixer (Rührstäbe) glattrühren und in einen Spritzbeutel mit Lochtülle (8 mm Ø) füllen. Auf die Strudelteigblätter jeweils einen ca. 6 cm langen Marzipanstreifen spritzen. Jeweils 3 verschiedene Beeren auf die Streifen legen. Den Teig von links und rechts einschlagen, einrollen und auf leicht befettete Backbleche geben. Den Vorgang mit den übrigen Strudelteigblättern wiederholen.
3
Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Backzeit: etwa 13 Min.
Ober- und Unterhitze: 180 °C
Heißluft: 160 °C
4
Den Backvorgang mit den übrigen Rollen wiederholen.
Produkte ansehen
Tipps
Tipp: Die süßen Frühlings-Rollen mit Dr. Oetker Bourbon-Vanille-Soße aus dem Kühlregal servieren.
Weitere Informationen
Erfahren Sie mehr über das Produkt
BITTE BEWERTEN SIE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?
Ähnliche Rezeptideen
Ähnliche Rezeptideen
Süße Burger für Kinder
Backen
5.075 Min
Gelingt leichtSüße Burger für Kinder
Zum Rezept
Süße Kerzen
Backen
4.742 Min
Gelingt leichtSüße Kerzen
Zum Rezept
Grünkern-Jogurttorte
Backen
5.065 Min
Gelingt leichtGrünkern-Jogurttorte
Zum Rezept