Glitzernde Eier

etwa 7 Stück

Gelingt leicht

10 Min

Glutenfrei

Mach dein Osterfest unvergesslich – mit einem Hauch von Glanz und Glamour!

Ostern wird dieses Jahr besonders glänzend! Mit unseren glitzernden Ostereiern bringst du funkelnde Akzente in dein Osterkörbchen und sorgst für strahlende Augen bei Groß und Klein. Egal, ob als Tischdeko, Geschenk oder Highlight beim Osternest – diese schimmernden Eier lassen dein Osterfest im w...

Zutaten

Eier färben

750 ml

Wein oder Sekt (günstig)

150 g

Zucker

1 Tube

Dr. Oetker Back- & Speisefarben rot

etwa 7

Eier (Größe M)

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Dr. Oetker Back- & Speisefarben rot

Zubereitung:

10 Min

Wie mache ich glitzernde Eier?

Vorbereiten

Wein mit Zucker und Speisefarbe rot in einen Topf geben und so lange rühren, bis sich der Zucker gelöst hat.

Eier färben

Mit einem Esslöffel die Eier vorsichtig hineinlegen, darauf achten, dass die Eier vollständig mit Wein bedeckt sind (einen höheren Topf nehmen, der auch breit genug ist um ca. 7 Eier nebeneinander einzulegen). Die Eier ca. 10 Min. kochen. Vom Herd nehmen und für 12 Std. im Sud stehen lassen.

Eier trocknen

Die Eier aus dem Sud holen, nicht trocken tupfen, auf ein Kuchengitter geben und 1 Std. trocknen lassen.

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Dr. Oetker Back- & Speisefarben rot

Tipps

Tipp: Für jede weitere Farbe werden 750 ml Wein oder Sekt von der günstigsten Sorte benötigt. Für lila Eier rote und blaue Speisefarbe zusammen in den Topf geben.

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