Jedes Jahr wieder können wir es kaum erwarten, mit den ersten frischen Erdbeeren kleine und große Köstlichkeiten zu zaubern. Hier findest du unsere liebsten Mehlspeisen & Desserts mit Erdbeeren auf einen Blick.
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Backen muss nicht schwierig sein! Wir zeigen dir in unserem neuen Buch Rezepte für köstliche und einfache Kuchen und Torten sowie neue Inspirationen und beliebte Klassiker, die du einfach und schnell zubereiten kannst.
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Erdbeer-Rezepte können sehr vielfältig sein. Egal ob Erdbeerkuchen vom Blech, Erdbeertorte, Erdbeer-Eis, Erdbeer-Knödel, Obstkuchen, Erdbeerschnitte oder Erdbeermarmelade – wer Erdbeeren, liebt wird in der Dr. Oetker Erdbeer-Rezepte-Sammlung fündig. Wie wäre es zum Beispiel mit einem schnellen und einfachen Erdbeerkuchen zur Kaffeezeit für Familie und Freunde. Bei der klassischen Erdbeertorte werden die Erdbeeren auf den Tortenboden gelegt und mit Tortenguss versehen. Mit Schlagobers garniert ist die Erdbeertorte ein guter Begleiter für jede Kaffeetafel. Etwas Kreativität und die Verwendung von verschiedenen Zutaten kann ein Rezept für Erdbeerkuchen mit nur wenigen Handgriffen verfeinern. Eine besondere Note erhalten die Früchte beispielsweise durch das Hinzugeben einer leckeren Pudding-Creme oder von geschmackvollen Kokosetten.
Erdbeertorten sind ein Liebling vieler Süßspeisen-Liebhaber. Die fruchtige Note der Erdbeeren erinnert an einen warmen Sommernachmittag im Garten. Für alle, die gerne Erdbeeren mögen und auch im Winter die Früchte genießen wollen, gibt es fruchtig leckere Einkochrezepte für Erdbeermarmeladen.